餃子の中身

久しぶりに餃子を作った。
餃子を包むとなぜかいつも具が余るのよね。
今日なんかはきちんと計って、餃子の皮のパッケージに書いてある分量にしたのに。
包み方が下手なんだろか。
結構頑張って中身詰めたんだけど・・・

仕方ないので、余った具は合い挽き肉を足してハンバーグにしてみた。
息子が最近ハンバーグにはまっているので。
野菜嫌いの息子、白菜や葱が入っていても食べるといいんだが。